Alfabet Ciast

Author: Zofia Różycka
Publisher: Wydawnictwo Dwie Siostry
Size: 16,50 x 21 cm
Pages: 136
Weight: 0.5 kg
Cover: Hardcover
Language: Polish
Publication date: 2015
ISBN: 978-83-63696-58-0
Availability: 1
34.90 PLN
Pierwsza książka artystki znanej z subtelnych grafik i pysznych domowych wypieków. Od A do Z, czyli od tarty agrestowej do ciasta z zielonej herbaty. Oto zbiór przepisów na wypieki, których nazwy zaczynają się na kolejne litery alfabetu. Oryginalnych i z fantazją, a jednocześnie bardzo prostych. Te ciasta każdemu się udadzą i każdemu będą smakowały! Są tu eklerki, tarta karmelowo-czekoladowa (posypana solą!), lawendowe ciasto z lukrem, nutellowe brownie, orzechowe ciastka z bekonem – i wiele innych słodkich oraz słodko-wytrawnych specjałów. Do tego przepyszna oprawa graficzna: wysmakowane fotografie, finezyjne rysunki, urocza kaligrafia. Rarytas! Zawsze lubiłam rysunki Zofii Różyckiej: delikatne, wysmakowane, rysowane cieniutką i elegancką kreską. I jeszcze ten wytworny charakter pisma. Sprawdzałam jej przepisy, przygotowywane dla miesięcznika „Kuchnia” – wszystkie wychodziły bez pudła. „Alfabet ciast” to bez żadnej przesady najpiękniejsza ze znanych mi polskich książek kulinarnych. Polecam gorąco! Anna Wrońska, redaktor naczelna miesięcznika „Kuchnia