On Apples

Author: Eliza Mórawska "White Plat"
Publisher: Full Meal
Size: 20x28cm
Publication date: June 2014
Language: Polish
Pages: 144
Cover: Soft
79.00 PLN
Książka zawiera 40 przepisów na dania z wykorzystaniem jabłek, od śniadań, przez obiady, na deserach kończąc z pięknymi fotografiami (w sumie 71 zdjęć) autorstwa Krzysztofa Kozanowskiego (www.kozanowski.com), którego kulinarne zdjęcia znane są czytelnikom magazynu USTA. Jest też opowieścią o najbardziej polskim ze wszystkich owoców, przeplataną wspomnieniami z dzieciństwa autorki.